Olut

Olut (engl. beer) oli Keski-Maassa suosittu juoma, jota käytettiin monien eri kansojen parissa.

Hobitit

Hobitit pitivät ilmiselvästi oluesta ja käyttivät sitä niin ruokajuomana kuin seurustelujuomanakin. Bilbo Reppuli ylisti olutta kävelylaulussaan Hei! Illalla kylpyyn kun käydä saamme:

Toki vettä kylmää me kaihda emme,
sitä janoon hörppäämme iloksemme,
vaan juomaksi olut on suotavinta
ja kuumasta vedestä pitää pinta.

Bilbolla oli myös olutta kellarissaan; kun Thorin Tammikilpi seurueineen oli hänen vieraanaan "Odottamattomassa juhlassa", Balin pyysi häneltä olutta ja Bilbo kipaisi oitis kellariin täyttämään hänen tuoppinsa. Myös muut kääpiöt pyysivät olutta ja portteria ja halusivat sitä lisää. Kääpiöihin tuskastunut Bilbo suunnitteli menevänsä "kellariin oluttynnyreiden taakse piiloon", mikä kertoo myös hänen olutvarastojensa runsaudesta.

Myös Frodo Reppuli piti varastoissaan olutta, sillä kun hän oli lähdössä Repunpäästä syksyllä 3018 ka., hänen täytyi kutsua erikseen Samvais Gamgia, joka "oli ollut kellarissa jättämässä hyvästejä oluttynnyrille".

Olutta oli myös tarjolla Konnun majataloissa ja hobitit panivat olutta myös kotonaan. Frodon ja kumppanien matkalla pois Konnusta Peregrin Tukin tiedetään toivoneen, että he kävisivät Rungossa, jonka majatalossa Kultaisessa Ahvenessa oli hänen mukaansa ainakin ennen vanhaan "Itäneljännyksen parasta olutta". Pippin ei päässyt Kultaiseen Ahveneen, mutta kun hobitit vierailivat isäntä Magotin luona, tämä sanoi heille, että hänellä olisi "tarjota tippa hyvää olutta". Rouva Magot toi hellle "olutta valtavassa kannussa ja täytti neljä isoa mukia. Olut oli hyvää ja Pippin tunsi saaneensa täyden korvauksen siitä että oli jäänyt vaille Kultaisen Ahvenen iloja. Kun he söivät illallista Magotin luona, "[o]lutta oli mielin määrin".

Kun hobitit yöpyivät Krikkolossa ja kävivät kylvyssä, Meriadoc Rankkibuk kysyi heiltä, "Miten maistuisi illallinen ja olut?"

Briissä

Tiedot Briin olutkulttuurista keskittyvät Pomppivan ponin majataloon, jonka omistajaa Viljami Voivalvattia Gandalf luonnehti paksuksi olutta myyväksi mieheksi. Kun Gandalf kävi Voivalvatin luona ja sai kuulla ilokseen Konkarin ottaneen hobitit hoiviinsa, hän ilahtui niin, että sanoi: "Langetkoon oluesi ylle seitsemäksi vuodeksi lumous, joka tekee siitä verrattoman hyvää!" mikä oli ilmeisesti paras palkinto, jota Gandalf saattoi siinä tilanteessa kuvitella. Olut oli myös päällimmäisenä Voivalvatin mielessä, kun hän pohti miten Gandalf rankaisisi häntä siitä, että hän oli unohtanut toimittaa tämän antaman kirjeen Frodolle; hän epäili että velho "varmaankin hapattaa kaiken olueni tai muuttaa minut puupökkelöksi". Lopulta kävi niin kuin Gandalf oli toivottanut. Palatessaan Sormuksen sodan jälkeen Briihin Gandalf ja hobitit saivat kuulla Voivalvatilta, että hänen oluensa oli ollut poikkeuksellisen hyvää sen jälkeen, kun Gandalf oli lausunut "hyviä sanoja sen päälle".

Frodon seuralaisineen saatua huoneensa majatalosta Voivalvatin palvelija Nob kysyi heiltä, haluavatko he jotakin juotavaa – peseydyttyään he "tyhjensivät jo suuria olutkolpakoita", kun Voivalvatti ja Nob toivat heille ruokaa. Syötyään he menivät majatalon saliin, jossa asiakkaille tarjoiltiin runsain mitoin olutta.

Humalahakuinen juominen ei ollut Briissä vierasta, sillä kun Frodo nousi pöydälle ja alkoi puhua viedäkseen huomion pois lavertelemaan ryhtyneestä Pippinistä, muut vieraat "nauroivat ja taputtivat arvellen että herra Alismäki oli nauttinut olutta runsaanlaisesti". Pöydälle nousseen Frodon laulamassa laulussa On vanha iloinen kapakka vitsailtiin myös humaltumisesta. Laulussa sanottiin lehmästä, että "vaan soitto kuin olut sen juovuttaa"; laulun kissa on juoppo ja Kuu-ukko juo itsensä pöydän alle ja sammuttuaan "oluesta siellä uneksi hän". Laulun päätyttyä vieraat "vaativat lisää olutta" ja halusivat kuulla laulun uudeestaan; sen jälkeen he "juottivat Frodolle vielä yhden oluen" ja saivat hänet aloittamaan alusta. Ilmeisen humaltunut Frodo loikkasi ilmaan ja putosi "täysinäiselle kolpakkotarjottimelle".

//kesken//

Katso myös

• portteri